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El Puchero de Rosa

¡¡EL PUCHERO CAMBIA DE COCINA!!

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  • Flan de naranja y plátano
  • Arroz con manita de cerdo y garbanzos
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  • Bacalao con judías verdes y patatas
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La comida por los ojos

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Segundos: Pescados y mariscos

De la mar a la mesa
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Bacalao con judías verdes y patatas


Mejillones en salsa


Brocheta de atún y tomates caramelizados


Calamares rellenos de jamón


Merluza con pimientos


Mero en salsa verde


Bonito a la vinagreta


Ensalada de merluza y langostinos


Sepia con tomates, patatas y cebolla


Bacalao encebollado


Calamares en su tinta, por Marce


Mejillones con salsa de curry


Sardinas gratinadas


Cóctel de langostinos y aguacates


Brochetas de langostino y alcachofa


Besugo al horno


Truchas rellenas de jamón


Sardinas con gabardina


Langostinos en salsa


Bacalao con cebolla


Patatas con bacalao


Calamares con habas


Marmitako


Salmonetes a la menta


Mejillones a la cerveza


Ensalada de salmón


Pez espada en salsa de perejil


Dorada al vapor


Bonito encebollado


Empanadillas de bacalao


Rape en salsa de almendras


Calamares en su tinta


Merluza al Pedro Ximénez


Pescadilla en salsa de nueces y menta


Pez espada en papillote


Bacalao con coliflor


Brochetas de emperador y gambas con salsa romesco


Bacalao confitado


Pulpo a la sochantre


Pulpo á feira


Lubina al azafrán


Merluza en salsa de marisco


Cóctel de marisco


Salmón asado al estragón


Dorada en papillote


Zarzuela de pescado


Brochetas de pez espada


Emperador con pisto de berenjenas


Salmón a la parrilla


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